在宅介護を支える『料理代行業者』オススメ厳選3選！利用するだけで介護の負担を大きく削減ことができる料理代行
在宅介護は日々戦争と言われているように時間が足りない状態が続きます。そんな中で少しでも在宅介護に専念するために時間を捻出する方法として家事代行サービスにおける料理代行というサービスがあります。料理が苦手な方や料理を作ることが困難な方にとってはかなり便利なサービスとなっております。
今回は料理代行においてどういったことができるのか、またどうやって選べばいいのかをまとめました。
そして料理を頼める家事代行業者のオススメ3選を紹介いたします。ぜひ自分に合った 料理代行にオススメの家事代行業者を選んでみてください。
料理代行とは
料理代行とはその名の通り料理スタッフが自宅のキッチンを利用して自分の代わりに料理を作ってくれるサービスのことを示しています。最近は単に料理を代行するだけではなく作り置きといった形で1週間分の料理を作ってもらうこともできたりするので利用の用途は多岐に渡っています。
料理代行サービスはどこまでしてくれるのか。
料理を作るといっても料理には食材の選定から購入、後片付けまで幅広い業務が含まれています。
- 料理内容の共有
- 食材の購入代行
- 実際に料理
- 作り置き
- 掃除、後片付け
料理内容の共有
実際に料理を作るにあたって要介護者に対し栄養価を考えたメニューを作成するために要介護者の方にどういったものを食べたいかということをヒアリングして料理内容を事前に共有をします。特に料理代行サービスでは味付けやアレルギー生活習慣病予防メニューといった形で個別のニーズに対応するメニューを作成することが可能なので要介護者の状態に合わせたものをリクエストしてみましょう。特に在宅介護の場合、普段から好みをわかり合っているので、比較的違いに把握しやすいですね。※ただ家事代行サービスによって対応できることが違うので事前に確認しましょう。 このコミュニケーションに関しては介護される人も、する人も、お互いを理解する方法【共感と傾聴】をみてうまくできたらいいですね。
食材の購入代行
要介護度が上がるにつれて外に食事食べ物を買いに行くこと自体が困難となるため実際に料理を作るために食品食材を自分の代わりにスーパーなどで必要な食材や調味料などを買ってきてもらいます。
普段から同じ人に頼むことによってどこのスーパーが良いのかといったコミュニケーションが取りやすくなるかもしれませんね。
在宅で介護をしている人にとっても普段から自分が行っているスーパーを伝えれば気軽ですよね。
実際に料理
実際に料理を作る場合、自宅のキッチンを使用して料理をしてもらえます。調理に必要となるキッチン周りの道具調理道具に関しては事前に用意しておく必要があります。と言うのも人によっては愛用の調理器具を持っている方もいますが全員が持っているとは限らないので用意しておいた方が無難でしょう。料理は火を扱うことがあるので目が離せない状態の時に大変ありがたいですね。
作り置き
調理代行を依頼した日だけではなくその次の日やー数日分の料理を作り置きしてもらうことができます。つまり週に2回料理代行で1週間分の料理を用意してもらい電子レンジで温めるだけで食事を済ますことができるといったことも可能となります。
掃除、後片付け
料理代行では料理を作るだけではなく 後片付けやキッチン周りの掃除食器の洗いといったことも併せて依頼することができるので料理を作って終わりと言っただけではなく キッチンが綺麗な状態で下されます。
料理代行におすすめの家事代行業者の選び方
- 料金
- 不在時にも対応可能か
- 食材の購入代行
- 作り置きに対応しているか
料金
料金プランには2種類あります。
1つ目が 定期プラン(週に何回、 月に何回と決まった回数を定めて利用するプラン）
2つ目が利用スポットプラン（1回のみの利用するプラン）
※元は利用スポットプランを利用して相性が良ければ定期プランに変更することもできるのでまずは利用スポットプランを申し込んでからサービスを利用していきましょう。※ 交通費の発生が大体900円から1,000円ほど発生するので追加の予算として交通費も事前に用意しておいた方がいいと思います。
不在時にも対応可能か
外出時にも自宅で料理をしてくれるかどうかの確認も大切ですよね。実際に外出時でも自宅の鍵を渡すことで料理ができるなら時短にもなるので選び方として大切な要素となっております。在宅介護で普段は家にいるとしても不在時になるタイミングはあるのでチェックしてみましょう。
食材の購入代行
在宅介護では、 要介護度によって長時間、部屋を空けておくことが不安になるため食材の購入代行をしてもらうことで在宅介護ならではの負担を減らすことができます。
作り置きに対応しているか
在宅介護をしていると日々急な依頼だったり状況の変化があるのでできる限り食事のストックを用意していた方が柔軟に対応ができるので作り置きに対応しているかといった要素も大切な選定基準となります。
料理を頼める家事代行業者おすすめ3選！
CaSy（カジー）
CaSy水準の選考･研修をクリアしたキャストがサービスに実施！
| スポット料金 | 2,750円（プランによって変動） |
| 定期料金 （1時間あたり） | 1週間1回：2,409円（プランによって変動） |
| 交通費 | 700円 |
| 不在時にも対応可能か | 対応可能 郵送・コンビニなど 1,078円（税込）／月額 |
| 食材の購入代行 | 1,500円で1時間追加、最短利用時間に含まれません。 |
| 作り置き対応 | 対応可能 |
タスカジ
家事代行業者を介する必要なく、ハウスキーパーと直接やり取りできるので、細かい要望をスムーズに説明し、ご自身やご家庭に合わせてカスタマイズ可能
| スポット料金 | 1,750円（プランによって変動） |
| 定期料金 （1時間あたり） | 1,500円（プランによって変動） |
| 交通費 | 移動距離によって変動あり |
| 不在時にも対応可能か | 未対応？ |
| 食材の購入代行 | 1,500円で1時間追加、最短利用時間に含まれません。 |
| 作り置き対応 | 対応可能 |
ベアーズ
料理代行に特化した「楽ラクうちごはん」という1週間分の夕食を準備してくれるプランなど豊富なプラン！
| スポット料金 | 3,000円（プランによって変動） |
| 定期料金 （1時間あたり） | 2,800円～4,500円（プランによって変動） |
| 交通費 | 917円 |
| 不在時にも対応可能か | 未対応 |
| 食材の購入代行 | 利用時間内なら実施可能 |
| 作り置き対応 | 対応可能 |
まとめ
介護は気を張る時間が多いと思います。時間との戦いだったり自分のしないといけないことが多くあると思います。そんな時にこの料理代行を使用することで負荷の量を調整していけたらいいですね。
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